Пилетина на француском: рецепт се може изабрати било који

Храна и пиће

Многи људи воле пилеће месо. Одликује се не само хранљивим и корисним особинама, већ и јединственим укусним квалитетима који ће домаћини омогућити да воли своје чланове домаћинства и госте са укусним јелима. Овај чланак ће се фокусирати на то како се кувати пилетина на француском језику. Рецепт је универзалан, у принципу, одсутан, јер ово јело има свака домаћица. Печен је као целина (пуњење целог трупа птице), и дијељени комади, који се сложени на врх различитог пуњења.

Да би направили кокош на француском,Требаће вам глежња, а пуњење може бити било шта. Као таква, класична верзија не постоји, разне варијације су могуће. Али можете размотрити како се уобичајена пилетина кува на француском. Рецепт ће бити следећи: део филета је претучен у деликатно стање, мариниран мешањем паприке и соли. Резани резанци парадајза. Сада је свако комад меса замазан мајонезом, парадајз се ставља на врх и посути с нарибаним сирем. Исперите посуду око пола сата.

Такође је неопходно предложити могућност кувањасвечано јело - пилетина на француском. Рецепт је прилично компликован, али резултат ће задовољити све госте. Потребно је исецати пилећи филе и мало га пржити у суду. Сада можете сипати сву крему и издвојити тако да течност испарава. На крају додајте печурке и добро пржите. Затим додајте маслине и зелени грашак. Посриш мало бибер, соли и потреси фино обманути сир. Пеците га под условом да се сир истопи.

Има одличан укус и пилетину на француском језикуса печуркама. Биће неопходно направити кокошке пелене, гајити их мјешавином паприке и соли. Сада проширите месо на подмазани лим за печење са дебелим слојем. Пржите у плочама шампињона са ситним сецканим луком. Ставите ову смешу на пилетину и попуните га са нарибаним сиром. Биће веома, врло укусно.

Можете да кувате јело - "пијан" пилетинуна француском. Рецепт подразумева додавање белог француског вина. У шпиуну је неопходно пржити сесекљан лук, нарибане шаргарепе и сецкани делови целера. Након што се поврће кува, потребно их је извадити у плочу, а у понијети додати дијељене комаде пилетине. За десет минута додајте поврће, мијешајте и испуштајте мало. На самом крају, додајте вино, извуците мало преко велике ватре. У таквим условима, алкохол ће у потпуности испарити, али ће јединствена арома француског вина остати. Сада можете додати пилеће јуле, кухати око двадесет минута, тако да течност скоро испарава. На самом крају, бибер, сол, зачини и трава од трава. Послужити јело боље вруће. У таквим условима, пилетина ће само мирисати мирисне.

Иако се јело назива пилетиномна француском рецепту додају истински руске ноте. Да бисмо прецизније, таква пилетина се кува са кромпиром. Неопходно је кувати цео кромпир и исецати у кругове. Прекините месо и пржите са обе стране, исеците лук у прстење, гајите сир. Сада почињемо да стављамо све у посуду за печење. Лук се поставља на дну мастне форме, а пиле се стављају на њега. Целокупна површина форме мора бити заузета. Сада је на врху конзервиране кукуруза постављено, што је сигурно ставити дебелу мрежу мајонезе. Следећи слој је кромпир кругови, који се такође могу замазати мајонезом у облику мреже. Сада је препоручљиво сирити сир све до површине. У сваком случају, требало би пуно сира. А онда морате пецати посуђе, а можете уживати у вртлогу укуса и ароме.

Бон аппетит!