Направите лепу и укусну торту без мастике

Храна и пиће

Торта без мастике испоставља се исто укусно илепа, као десерт користећи поменути производ. Тако нешто можете припремити на више начина. Одлучили смо да вам представимо неке једноставне и приступачне рецепте.

Колачи без масти: фотографије и рецепти

Најједноставнији и најбржи домаћи десерт је торта од бисквита. Да бисте дошли до празничног стола, можда ће вам требати следеће компоненте:

павлака највећег садржаја масти - око 200 г;
јаја велика - 4 комада;
брашно највишег степена - најмање 250 г;
шећерни сируп - примјењују се дискреционо;
сода хране (увек треба угасити сирћетом) - кашичица за десерт (узмите непотпуну);
шећер мали бели - око 230 г;
сунцокретово уље - за подмазивање калупа.

Месем тесто

Пре печења торте без масти, требало бида кува тесто од кекса. Да бисте то урадили, одвојите шећер и румењаке одвојено, а затим додајте маслинасту павлаку и оставите их на страну неколико минута. У међувремену, они почињу да обрађују протеине. Они се претходно хлађују, стављају у фрижидер, а затим их мијешају до трајних врхова. После тога, протеини се шире на жуманце и добро мешају. Затим у истом посуђу додајте гашени сто сода и брашно.

Процес печења

Да направите лепу торту без масти, требало бикористите посебну калупу отпорну на топлоту. Он је подмазан (сунцокрет, рафинисан), а затим шири све тесто. Пуњена јела стављају се у загрејану рерну и садржај се припрема сат времена.

Када је бисквит ружичаст и пухаст, изводи се и охлади. Након тога, производ се исечи на три једнаке колаче.

Крем производи

Свадбена торта без мастике захтева употребу само креме. Да би то учинили сами, требат ће нам сљедећи производи:

крем са великим садржајем масти - 500 мл;
шећер није велики - 200 г;
џем од јагоде или свјеже бобице - по укусу;
печени кикирики или бадеми - по слободној процени.

Припрема креме

Пре него што формирате свадбено торту безМастике треба брзо крем пасти. Да би то урадили, они су претходно охлађени, а затим стављени у дубоко и уско јело, где касније сипају фино шећер. На најбољи начин, такав производ се избацује помоћу миксера.

На излазу требате добити прозрачну и врло бујну крему.

Како формирати и служити?

Колачи без масти се лако и брзо формирају. Да би то учинили, једна од колача се ставља на велику торту, а затим импрегнира шећерним сирупом. После тога, масира се кремом и шири свеже бобице (можете користити џем).

Покривајући производ с другом колачом, они долазе с њимна исти начин. После описаних поступака требате добити прилично висок колач. Потпуно је прекривен маслац кремом, а затим наставити на декорацију.

Странице десерта су посути прженим кикирикијем или бадемовим резом, а врх се замрзава са џемом од јагоде.

Ако је оваква посластица намијењена вјенчању, онда се може учинити вишестраним.

Израда укусне торте без мастике "Тирамису"

"Тирамису" је веома укусан и нежни десерт, за чију припреме вам треба минимално време.

Да бисмо направили такву торту код куће, требамо:

Маскарпоне сир (меки) - 250 г;
шећер у праху - 3 велике кашике;
какао у праху - 4 велике кашике;
Савоиарди палице (кекси) - 1,5 паковања;
сирова јаја - 3 комада;
јака кафа (црна) без шећера - 400 мл;
било који коњак - 3 велике кашике.

Припрема креме

Крема за ову торту се спрема врло брзо. Мекар маскарпонски сир је комбинован са јајима и шећером у праху. Затим додајте благо шлагу. Поново мијешајте компоненте, немојте густо, али не и течне креме. Требало би да подсећа на конзистенцију пите од масти и не шири се.

Како обликовати?

Да се формира колач тирамису пожељно на великомпосуда за торте Да би се то учинило, Савоиарди штапићи (колачићи) се наизменично усудјују у црној јакој кафи без шећера, у који се унапријед додају неколико кашика ракије. Онда су лепо постављени на посуду и замазани са претходно припремљеном кремом. После тога, пуњење је поново покривено колачићима итд.

Када су све палице постављене на плочици за торте,формирани десерт је потпуно замазан са остацима креме. Поред тога, његови бочни делови остају отворени. На крају торте потресите кокосовим прахом, користећи ситно сито.

Донесемо десерт на сто

Сада знате шта да направите торту безкористећи мастик је прилично стваран. Након што је домаћа деликатесија у потпуности формирана, она се налази у фрижидеру и чува се најмање шест сати.