Пијте "Блуе Цурацао" - једна од најпопуларнијих ликера

Храна и пиће

Данас, пиће "Блуе Цурацао" постајесве више и више популаран. Оваква популарност овог ликера је због благог укуса, пријатног мириса и светле боје. Наравно, у чистој форми, алкохолна пића "Блуе Цурацао" ретко се троши. Али то је главна компонента таквих познатих коктела као што су "Блуе Лагоон" и "Блуе Маргарита".

Ликер "Блуе Цурацао" и његове компоненте

Цијенци овог пића врло честозаинтересовани су, од чега и како се кува. Наравно, основа пића је вински алкохол и суве коруне тзв. Курацао воћа, или горке поморанџе. Ту додају и бројни зачини који пружају благ укус и јединствени укус - то су мушкатни орах, цветови каранфилића или цимет. У ствари, постоји пуно врста овог пића, на пример: "Априцот бранди" и "Минт цреам". Ипак, то је пића "Блуе Цурацао" која је незаобилазни елемент правилно састављене коктеле картице.

Ликер "Блуе Цурацао": кратка дигресија у историју

До данас, дом овог пићаје острво Цурацао, који се налази у Карипском мору и део је Холандских острва. Тамо се развијају горке поморанџе - саставни дио алкохола.

Али на светском тржишту пиће се није појавилодуго времена - први пут је објавио Де Кипер у 1920-им. Иначе, ликери овог одређеног произвођача су на потражњи на тржишту, они су пун барова барова, ресторана и ноћних клубова.

Ликер "Блуе Цурацао" и најпопуларнији коктели

Као што је већ поменуто, ово пиће није пијаночисто или са ледом, али постоје разлози за то. Чињеница је да је после конзумирања концентриране течности сва слузокожа уста обојена у униформној, светло плавој боји.

Али сладак, пријатан укус, светла боја, арома икомпатибилност са другим алкохолним пићима чине овај ликер практично незаменљивим састојком коктела. Готово сваки плави коктел садржи "плави курацао". Испод ћете наћи најкусније и најпопуларније напитке које садрже овај ликер.

Коктел "Плава Маргарита". Ово пиће је припремљено брзо и једноставно. Даме га воле захваљујући пријатном укусу и малом калоричном садржају. За кување потребно вам је 20 мл алкохола "Блуе Цурацао", 40 мл текуила и лимуновог сока, мало соли, лимуна или лимуна. Ликер, текила и сок помешани у шејкеру са ледом и налијемо у чашу (претходно на стаклу потребно је направити маску од соли). Украсите пиће са парче лимуна.

Коктел "Блуе Лагоон". Још једно популарно пиће које има беспрекорну боју, благ укус и одличан тонички ефекат. Мешати у шејкеру 50 мл вотке, 30 мл Блуе Цурацао ликера, 150 мл соде и 20 мл лимуновог сока. Пијте уз лед.

Коктел "Блуе Мекицан". Прекрасно пиће са одличним укусом и оригиналним изгледом. Да би га направили потребно је узети 25 мл плавог ликера и текиле, 10 мл сока од лимуна. Овај коктел се припрема у слојевима. Сипајте ликер на дно чаше, а затим користите посебну кашику - сок од лимуна и текилу (само тим редом). Коктел треба попити у једном гутљају.

Коктел "Тоуцх". Пијте са деликатним укусом и необичним изгледом. За почетак, помијешајте у блендеру 15 мл сока од лимуна, 40 мл ликера за јаја "Лавиер" и 20 мл вотке и шећерног сирупа. Сада излијте смешу у чашу и полако додајте 10 мл плавог ликера на врх.

Заправо коктели користе ликер"Блуе Цурацао" је много више, сви су врло популарни и код жена и код мушког дијела становништва. Успут, ако је потребно, можете користити сируп истог имена за припрему пића, који има исти воћни укус и мирис наранџе, али не садржи алкохол.