Вишње пиво: нови укус базиран на традицији

Пиво из године у годину постаје све више и вишеПопуларно пиће међу свим деловима популације. Људи скоро сваког нивоа просперитета преферирају пјеновити напитак свим другим врстама алкохола. Морам да кажем то умерено коришћење

Пиво за храну је од изузетне користи заорганизма. Међутим, ово се односи само на оне сорте пића које су куване у складу са свим традиционалним условима, као и коришћењем само природних састојака.

Пиво има много укуса. Уобичајена светлост горчице од слада и хмеља може се разблажити са воћним нотама. Вишње пиво или пиће направљене на бази наранџе, не сматрају се мање племенитим сортама. Штавише, необичан слатки укус сокних бобица и воћа чини ову врсту пића популарнијим у многим земљама.

Припрема пива од вишње почела је давно. Многе традиције су преживеле до данас. То је чување старих рецепата који гарантују одличан укус и оригиналан укус. Али не и сви брендови опојног пића заслужују пажњу. Најквалитативнија је белгијско пиво, чешко, као и немачки. Брзо се проширио пиће са дивним слатким укусом зреле трешње

широм Европе. Касније је већ продат, а такође је припремљен иу другим земљама света. Оригинални рецепт обезбеђује садржај сокова од воћа или јагодичастог брашна најмање 30%. А ово стање примећује неколико произвођача, који се сматрају преци за припрему.

Пиће са укусом јагодице није потребнокупити у продавници или отићи у Европу за њега. Пиво од трешње може се кухати код куће. Да бисте то урадили, потребан вам је 1 килограм бобица, 2 литра воде, као и шећер и специјални квасац за шљиву. Израчунајте однос на следећи начин. На 1 литар сокова треба да буде око 60 грама гранулисаног шећера и 2-3 кашике квасца. Трешње би требале бити зреле и без болних буради. Морају се темељито опрати, а затим сипати у посуду од емајла. Након тога, бобице треба напунити водом и ставити јак гас. После вашег будућег пива трешње, без смањења ватре, сачекајте пет минута. Припремљени сок од јагодичасто мора се пажљиво филтрирати кроз газу. Чешће се зезају.

Мешајте насталу течност са остатком сокова. Додајте шећер у гајбу. Све ово све хладимо до око 25 степени и разблажимо квасац који је у соку намочен у води. Ворт мора ферментирати. Када се ово деси, биће неопходно свакодневно протресати посуду, као и уклонити пену која се формира. После седмице, пиво се поново може филтрирати, сипати у бочице, добро затворити и ставити у тамно хладно место.

Домаће пијанско пићеИзгледа да је посебан по укусу и квалитету. Ово пиво је живо. Задржава све корисне ферментацијске микроорганизме, а арома постаје засићена и тарт. Ово пиће може се безбедно конзумирати у много већој количини од комерцијалне, јер не садржи конзервансе и боје.