Сојин шпаргар - добар, калорични садржај, састав

Здравље
Учитавање ...

Интересантан производ је соја шпароге, његова употребаод интереса за многе људе волела. Постоји једна кинеска легенда која Кин Схи Хуанг Ди први кинески цар, који је владао од 246 године пре нове ере, захтевао његов верни народ му подмлађује еликсир се. Након бројних покушаја да није дају резултате, цар је понудио соја шпаргла, који је назван "фу-Жу", овај производ је цар изабрао средства за продужење живота. И даље постоје контроверзна мишљења, зашто соја производ под називом у част биљака из породице шпаргле. У ствари, соја шпаргла - производ соје, које су добро натопљене, ситно смрвљен и спере млеко од А Фраиед маса. У процесу кувањем млеко пену појави, што је сировина за овог укусног јела.

Колико је корисна сојин шпаруга?

Многи људи се питају да ли је соја кориснааспарагус, судите за себе - производ соје богат је витаминима, гвожђем, калијумом, калцијумом, а поред тога је хранљив и пријатан по укусу, али га добро апсорбује. Сојило нема лактозу и холестерол, већ ће одговарати људима који пате од алергије на протеине, налазе се у крављег млека. Такође, соје млеко садржи комплекс полиненасићених киселина - ово је добро за људе који су склони кардиоваскуларним болестима. Присуство фитохормона чини га ефикасним за спречавање остеопорозе. Сојин састав шарже има једноставну: воду и соју. Нутритивна вредност ће пријатно изненадити људе који прате своју црту - за 100 гр. соја производ: протеини 45 г, угљени хидрати 20 г, масти 20 г. Садржај калорије 440 кцал, на 100 гр. Може ли сојин производ нанети штету организму? Ако посматрате мјеру у употреби и не једете оне који болују од стомака, онда неће бити штете.

Сојин шпаргар: добар и не само

Спремна соја шпарога је сама по себи укусна, али ипакможе бити састојак који ће додати занимљиве ароматичне особине у салату или другом посуђем. На пример, поврће и сојина шпароге - њене користи ће се само повећати. Да би припремили килограм салате, потребно је: 150 гр. сува шпаргла (фуји), 200 гр. шаргарепа, 80 мл. пиринчана сирћета, кашичица соли, три чесна од белог лука, сусамово уље - три кашике, зачиниће (црвена, црна бибер итд.) по укусу. Сама по себи је интересантна суха сојина шпарогага, њене предности се не изгубе у "суху", али ћете морати потрошити мало енергије на то. Сух производ мора бити натопљен, у року од 6 сати, ако то радите у хладној води и до 2 сата у топлој води. Када је шпаргла натопљена, ставите је у чичак, мало исперите. Добијени шпароге се исече на 6 цм дужине и стављају у шатор. Узимамо шаргарепу и трљајте га на великој групи, ако постоји процесор хране, можете га користити. Корење се помеша са пиринчаним сирћетом и сољем. Када мешате шаргарепу, лагано притисните на њега, што ће му дати сокнији укус. Током двадесет минута, шаргарепа треба да се намакне. Чесен фино исецкан, можете користити штампу. Сипајте уље у сезаму (уколико не постоји уље уља у сезони, поврће је погодно) у тигању, када се уље загреје, додајте бели лук и пржите око три минута. У тепишту са шпаругом додамо шаргарепе, зачини и све напунити црвеним топлим лукавим уљем. Да све добро покријете, покривајте и трешите неколико пута. Оставите сат у три и уживајте у дивној салати.

Још један добар рецепт за пржене шпаргаре:

Пржене сојине шпаргле (његова употреба није изгубљена)треба да буде добро влажно, онда га темељито исперемо и исјечемо на 6 цм. Куваћемо лук и корење. У теглу налијте биљно уље и попржите пет минута, шаргарепа и лука. Додајте шпаргле и зачине, сол по укусу, добро помешајте и кувајте око пет минута испод поклопца. Додајте бели лук, сојино сосу и сецкане зеленице и затворите поклопац, тако да је јело посуђено мирисом зелених и зачина. Најбоље је послужити ово јело пареном пиринчем.

Учитавање ...
Учитавање ...