Јајце у грузијским и другим јелима од патлиџана

Припрема патлиџана у грузијском је веома једноставна,за ово јело је боље користити велике, зреле, идентичне по величини плодове. Узеће се 1 килограм бомпланси, лук, неколико каранфила од белог лука, било какво биљно уље. Имерети шафран, хопс-сунели, црвени бибер и понекад сирће се користе за зачини. Јајцевице треба очистити, посечити у круг, посути с сољем и оставити да стоје неко време. Лук је фино исецкан и мало пржен. Јајце, добро исперите, лагано стисните, ставите у поније са луком. Пржите поврће док не кувате, повремено мешате. После златне коруне, додајте зачин и сесекљан чесен, паприкаш за још неколико минута. На самом крају можете додати мало винског сирћета. Патлиџани у грузијском стилу најбоље се хладе, јер то у потпуности открива укус свих зачина.

Грузијски патлиџан се може кувати са орасима. У том случају, патлиџани су резани по дужини и пржени до
златно браон. У блендеру, гриловани лук, велика гомила цилантроа, ољуштени ораси и бели лук. По потреби додајте кувану воду. Морате да попијете и слану, додајте своје омиљене зачине. Смеше мешавине масти мастиљавог мастила, навијте у облику ролни, охладите. Послужите јајима у грузијском може се великодушно посути с семеном нарена.

Можете да кувате јајне плодове на грузијскомпар У овом случају добија се кориснији производ, као и јела са јајима у пећници. Јајцевице треба кувати у двоструком котлу око пола сата. Можете додати сок од ноктију или сос од нарсхараба до пуњења ролнице.

Ништа мање једноставно и укусно јелопатлиџан на корејском. Као и све кореанске салате, овај предјело савршено стимулише апетит и добро иде уз алкохолна пића и јела од врућег меса. За припрему овог корејског ужин ће бити потребно 2 млада јаја, 2 тбсп. кашике исецкане младим зеленим луком, 1,5 тбсп. кашике пржених семена сјемена. Обућу се састоји од тамног сојиног соса, млевене паприке, сирћета, било каквог биљног уља, шећера и камене соли. Јајцница је боље да узмете младе, тако да ће се снацк изборити. Зелени лук се бира с малим перјем. Сесаме треба мало пржити у сувом тусу док се не смеђе боје. Кут за кување је боље користити пиринач, али можете га заменити вином. У класичном рецепту користи уље од сезама, али можете користити било који поврће. Морске плочице морају бити пресечене на траке приближно 0,7 цм широке и 5-6 цм дугачке. Можете да кувате за пар, у микроталасној, у екстремним случајевима, кувате
вода. Ставите патлиџане на сито, можете их мало стиснути. Да би допунили потребу
мешати вински сир, тамни соја сос, шећер, биљно уље и црвено
земља бибер. Додајте јајне плодове са облачењем, сецкани зелени лук и
печени сусам. Посуђе треба добро помешати да би се потопио.
облачење и фрижидер.

Јајцевац на корејском језику може се припремити за зиму. Да бисте то урадили, водите воду у великом простирном посудом и додајте му велику сол. У врелу воду кувајте јајне ципеле целе 8 минута, више се не препоручује, јер ће постати превише мекани. Ставите патлиџане у сјај, нека се исцрпли. Резање плода на 4 дела, додајте маринаду. Поврће треба кисело два дана, док их треба помешати неколико пута дневно. Распоређујте патлиџане у стерилизованим теглама, покривајте стерилне поклопце и стерилишите најмање 15 минута. Цоол цанс треба
хоризонтална позиција. Ови празници се не погоршавају и експлодирају.